Política de privacidad

En la Asociación Gastronómica y Cultural Educa Cocina trabajamos para informar, formar y facilitar la conexión entre personas que buscan empleo y empresas que necesitan incorporar personal, especialmente en el ámbito de la hostelería.

Para desarrollar algunas de nuestras actividades y servicios es necesario recoger determinados datos personales. Nos importa tu privacidad y nos comprometemos a tratar esta información de forma responsable, transparente y segura.

De conformidad con el Reglamento (UE) 2016/679, de 27 de abril de 2016 (RGPD), la Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre (LOPDGDD), y demás normativa aplicable en materia de protección de datos, informamos a las personas usuarias sobre la forma en que tratamos sus datos personales.

Nuestro compromiso se basa en los siguientes principios:

• Recogemos únicamente los datos necesarios para desarrollar nuestras actividades y prestar nuestros servicios.
• Informamos de forma clara sobre los datos que solicitamos y la finalidad para la que serán utilizados.
• Utilizamos los datos personales respetando la normativa vigente y solicitamos el consentimiento cuando resulte necesario.
• Las personas interesadas pueden ejercer sus derechos sobre sus datos personales.
• Aplicamos las medidas necesarias para proteger la información que nos facilitan.

¿Quién es el responsable del tratamiento de tus datos personales?

Identidad: Asociación Gastronómica y Cultural Educa Cocina
CIF: G94146545
Domicilio social: Concepción Arenal, 39, Entresuelo, Puerta B, 36940 Cangas do Morrazo, Pontevedra
Correo electrónico: hola@educacocina.org
Sitio web: https://educacocina.org/

¿Qué datos personales recopilamos?

Dependiendo del servicio, formulario o actividad en la que participe la persona interesada, podemos recoger datos como:

• Nombre y apellidos.
• Número de teléfono.
• Dirección de correo electrónico.
• Formación académica.
• Experiencia profesional.
• Conocimientos y competencias.
• Idiomas y conocimientos informáticos.
• Carnés, certificados o especializaciones profesionales.
• Puestos de trabajo de interés.
• Disponibilidad laboral.
• Zona geográfica en la que desea trabajar.
• Información incluida en el currículum vitae.
• Información que las empresas nos faciliten sobre sus necesidades de personal.
• Cualquier otra información que la persona interesada decida proporcionarnos voluntariamente.

Asimismo, durante la navegación por nuestra página web pueden tratarse determinados datos técnicos necesarios para su correcto funcionamiento y seguridad.

¿Por qué y para qué tratamos tus datos?

En Educa Cocina tratamos los datos personales principalmente con las siguientes finalidades:

• Informar sobre nuestras actividades, servicios y acciones de formación para mejorar la empleabilidad.
• Conectar, sin ánimo de lucro, a personas que buscan empleo con empresas que necesitan incorporar personal.
• Atender consultas y solicitudes de información.
• Gestionar la inscripción y participación en cursos, talleres y otras actividades.
• Conocer y valorar los perfiles profesionales de las personas que buscan empleo.
• Identificar perfiles que puedan ajustarse a las necesidades de personal comunicadas por las empresas.
• Facilitar el contacto entre empresas y personas candidatas cuando corresponda.
• Gestionar las actividades propias de la asociación.
• Cumplir las obligaciones legales que resulten aplicables.

Personas que buscan empleo

Las personas interesadas en encontrar empleo podrán facilitarnos información sobre su formación, experiencia, conocimientos, competencias, disponibilidad y preferencias profesionales.

Esta información nos permitirá conocer mejor su perfil y valorar su posible adecuación a oportunidades de empleo que nos comuniquen las empresas.

Cuando una empresa nos indique qué tipo de profesional necesita, Educa Cocina podrá realizar una valoración previa de los perfiles disponibles para identificar aquellas personas que puedan ajustarse mejor a las características solicitadas.

Cuando corresponda y exista una base jurídica que lo permita, los datos necesarios de las personas candidatas podrán facilitarse a las empresas interesadas para que puedan valorar su candidatura.

La decisión final sobre cualquier selección o contratación corresponderá siempre a la empresa.

Empresas que buscan personal

Las empresas y profesionales podrán ponerse en contacto con Educa Cocina para comunicarnos sus necesidades de personal y las características de los puestos que desean cubrir.

Utilizaremos la información facilitada para conocer sus necesidades, valorar los perfiles disponibles y facilitar el contacto con aquellas personas que puedan ajustarse al puesto solicitado.

Formación y actividades

Educa Cocina organiza y participa en cursos, talleres y otras acciones dirigidas a mejorar la formación, las competencias profesionales y la empleabilidad.

Cuando una persona participe o solicite participar en una de estas actividades, podremos tratar sus datos para gestionar la inscripción, participación y comunicaciones relacionadas con la actividad.

¿Cuál es la legitimación para el tratamiento de tus datos?

El tratamiento de los datos personales podrá fundamentarse, según cada caso, en:

• El consentimiento de la persona interesada.
• La solicitud de información o servicios realizada por la propia persona.
• La gestión de la participación en actividades o acciones formativas.
• El cumplimiento de obligaciones legales.
• El interés legítimo de la asociación cuando resulte aplicable y siempre respetando los derechos de las personas interesadas.

Cuando el tratamiento esté basado en el consentimiento, este podrá retirarse en cualquier momento.

¿Cuánto tiempo conservamos tus datos?

Los datos personales se conservarán durante el tiempo necesario para cumplir la finalidad para la que fueron recogidos.

Posteriormente, podrán mantenerse debidamente bloqueados durante los plazos establecidos por la legislación para atender posibles responsabilidades u obligaciones legales.

Cuando el tratamiento dependa del consentimiento, la persona interesada podrá solicitar su retirada y, cuando corresponda, la eliminación de sus datos.

¿A qué destinatarios se comunican tus datos?

Con carácter general, Educa Cocina no vende datos personales a terceros.

Los datos únicamente podrán comunicarse cuando exista una obligación legal, cuando resulte necesario para prestar un servicio solicitado o cuando exista una base jurídica que permita dicha comunicación.

En el caso de las personas que buscan empleo, determinados datos profesionales podrán facilitarse a empresas interesadas en incorporar personal cuando resulte necesario para gestionar una candidatura y exista una base jurídica adecuada para hacerlo.

También podrán tener acceso a determinados datos proveedores que presten servicios necesarios para el funcionamiento de la asociación o de la página web, siempre de acuerdo con la normativa aplicable en materia de protección de datos.

¿Dónde se almacenan tus datos?

Educa Cocina adoptará las medidas necesarias para garantizar que los datos personales sean tratados y almacenados de acuerdo con la normativa vigente.

Cuando intervengan proveedores o servicios que impliquen transferencias internacionales de datos, se aplicarán las garantías exigidas por la normativa de protección de datos.

¿Qué derechos tienes y cómo puedes ejercerlos?

Las personas interesadas pueden ejercer los derechos reconocidos por la normativa de protección de datos:

• Derecho de acceso: conocer qué datos personales tratamos.
• Derecho de rectificación: solicitar la corrección de datos incorrectos o incompletos.
• Derecho de supresión: solicitar la eliminación de los datos cuando proceda.
• Derecho de limitación: solicitar la limitación del tratamiento en los casos previstos legalmente.
• Derecho de oposición: oponerse a determinados tratamientos.
• Derecho de portabilidad: recibir determinados datos personales en un formato estructurado, de uso común y lectura mecánica cuando resulte aplicable.
• Derecho a retirar el consentimiento: retirar en cualquier momento el consentimiento previamente otorgado.
• Derecho a no ser objeto de determinadas decisiones basadas únicamente en tratamientos automatizados, cuando resulte aplicable.

Para ejercer cualquiera de estos derechos puedes dirigirte a:

hola@educacocina.org

También puedes hacerlo por correo postal en:

Asociación Gastronómica y Cultural Educa Cocina
Concepción Arenal, 39, Entresuelo, Puerta B
36940 Cangas do Morrazo, Pontevedra

Si consideras que el tratamiento de tus datos no se ajusta a la normativa vigente, puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD).

Exactitud y veracidad de los datos

La persona usuaria es responsable de que los datos facilitados sean verdaderos, correctos y estén actualizados.

En caso de que los datos cambien, la persona interesada deberá comunicarlo cuando resulte necesario para mantener la información actualizada.

Educa Cocina no será responsable de las consecuencias derivadas de la aportación voluntaria de información falsa, incorrecta o desactualizada por parte de una persona usuaria.

Seguridad de los datos personales

Educa Cocina adoptará las medidas técnicas y organizativas apropiadas para proteger los datos personales y evitar, en la medida de lo posible, su pérdida, alteración, uso indebido, acceso no autorizado o divulgación.

No obstante, las personas usuarias deben tener en cuenta que ningún sistema de seguridad en Internet puede garantizar una protección absoluta.

Enlaces a otros sitios web

En https://educacocina.org/ pueden existir enlaces a páginas web pertenecientes a terceros.

Cuando una persona acceda a una página externa, el tratamiento de sus datos estará sujeto a la política de privacidad de dicho sitio web.

Educa Cocina no se responsabiliza de las políticas de privacidad ni del tratamiento de datos realizado por páginas web pertenecientes a terceros.

¿Cómo utilizamos las cookies?

La página web de Educa Cocina puede utilizar cookies y tecnologías similares para permitir su correcto funcionamiento y, cuando corresponda, mejorar la experiencia de navegación.

La información sobre las cookies utilizadas, sus finalidades y las opciones disponibles para aceptarlas, rechazarlas o configurarlas se encuentra disponible en nuestra Política de Cookies.

¿Puede modificarse esta Política de Privacidad?

Educa Cocina podrá modificar o actualizar esta Política de Privacidad cuando resulte necesario debido a cambios legislativos, modificaciones en nuestros servicios o cambios en la forma en que tratamos los datos personales.

Recomendamos consultar periódicamente esta página para conocer la versión vigente de nuestra Política de Privacidad.